Curriculum Vitae


EXPÉRIENCE INSTRUMENTALE ET TECHNIQUE

FTIR, GC, EC, LC, UV-VIS, DLS, fluorométrie, microscopie, polarographie, potentiométrie, rhéologie.

ÉTUDES ACADÉMIQUES

2011 Maitrise en chimie analytique - Université de Montréal
  • Développement de papier bioactif par couchage à grande échelle d’enzymes immobilisées par microencapsulation. Projet réalisé en collaboration avec le réseau pancanadien SENTINEL. Groupe Rochefort
2006 Diplôme d'études universitaires de 1er cycle en Chimie des aliments -
Université Nationale Autonome du Mexique (UNAM)


EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE


2012         Chimiste en contrôle de qualité et R&D  - Groupe Avmor
  • Création, amélioration et suivi de la stabilité des produits selon les spécifications fournies par la division marketing. Analyse chimique et microbiologique des matières premières critiques et des produits finis DIN/NPN, par des procédures opérationnelles normalisées (PON’s). Échantillonnage et inspection des salles et des lignes de production DIN.  

2011-2012 Enseignant - Centre Innovation Jeunes
  • Bénévolat de cours en sciences physiques Programme de la Commission Scolaire English-Montréal: Distance Education for Adult Learners.
2010-2012 Auxiliaire d’enseignement - Université de Montréal

  • Démonstrateur de cours de laboratoire (niveau baccalauréat) Responsable des techniques de GC, EC, LC, fluorométrie et potentiometrie.
2008-2011 Chargé en santé-sécurité - Université de Montréal
  • Responsable du bon fonctionnement des mesures de sécurité du laboratoire ainsi que de sa divulgation aux intégrantes du laboratoire.
2005-2006 Analyste-Chimiste - Omega Scientific
  • Identifier et quantifier des métaux lourds en acides phosphoriques de grade alimentaire.
2004-2005 Stagiaire comme technicien de microbiologie, UNAM

  • Isolement, identification et conservation de micro-organismes.
PUBLICATIONS ET CONFÉRENCES

CONNAISANCES INFORMATIQUES

Logiciels scientifiques: Agilent ChemStation, Vision lite, Accumet XL, TraceMaster, FluoView, LA-950, Picolog, Rheocalc, Chemdraw.
Microsoft: Windows 95 - Windows 7, Office (Excel, Powerpoint, Word, Outlook, Acces). Apple: OSX Leopard - Lion, Applescript, Automator, Mail, iCal, Grapher, iWork (Pages, Keynote, Numbers). Adobe: Acrobat, Dreamweaver, Photoshop, Illustrator. Autres: HTML,  application de Virtualisation Parallels, Quickmark, Endnote.